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哪些老人不适宜喝酸奶

发布时间:2023-08-05|阅读:

酸奶和牛奶一样,并不是人人都适合饮用。


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哪些老人不适宜喝酸奶

1、对牛奶过敏的老人群体

有些老人对牛奶过敏,有乳糖不耐受。如果老人喝酸奶后,会出现腹痛、腹泻,甚至哮喘、鼻炎、荨麻疹,就不适合喝牛奶和酸奶。

2、消化道溃疡

对于有消化道溃疡的老人,酸奶会刺激胃肠黏膜分泌出大量的胃酸,起到适得其反的效果,只会对病情更糟糕。

3、胰腺炎和胆囊炎

因为胰脂酶和胆汁是帮助消化酸奶中的脂肪,对于胰腺炎和胆囊炎的老人而言,如果饮用过多牛奶、酸奶,无疑会加重胰腺和胆囊的负担。

4、有腹胀或做过腹部手术的老人

做完腹部手术后,大多数的老年人都会有肠胀气的现象。由于牛奶中有较多的脂肪和酪蛋白,这时候喝酸奶或牛奶都不利于肠蠕动,在胃肠内也很难消化,会加重肠胀气。尽管酸奶的用处多多,但也要注意饮用,特别是带病的老年人。如果发现是不适合喝酸奶,就应该要马上停止饮用。



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老人每天什么时间喝酸奶最好

关于酸奶的最佳饮用时间,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,老年人在晚上喝酸奶最好。这主要是因为:

1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。

2、晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

3、维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。

4、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。



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来源:网络


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