三种食物 帮你赶走胃病
在肠胃不适的时候,很多人第一次想到的是小米粥或南瓜粥,其实茯苓、芡实、莲子也可以起到健脾胃的作用,可以称为胃三宝,我们应该经常吃。
茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃、燥湿利水的功效,有抗衰老的作用。
除了最常见的茯苓饼,还可以把茯苓磨成粉放在粥里,或者用蜂蜜调匀抹在饼上蒸熟吃。
莲子药性平和,味道进行稍微有点甘甜,中医理论认为通过它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有就是养心安神的功效。
需要注意的是,莲子食用前需要去心。
芡实,又称鸡头米,性平,味甜,是补脾和胃的最佳食物之一,固津的效果与莲子相似,但其收敛效果强于莲子。
如果脾胃虚弱,易腹泻,芡实可以助于停止腹泻。
因为芡实质地很硬,它应该煮很长时间,也可以打成粉放进粥里。
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来源:网络
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