糖友能在冬天吃烤红薯吗?
冬天,热腾腾的烤红薯香气四溢,很多“糖友”也想买个烤红薯尝尝。
那么,糖尿病人可以吃烤红薯吗?
糖尿病人可以吃烤红薯,但要适量。
糖尿病患者在日常生活中要注意控制饮食健康和规律性。
对于红薯等具有甜味的食物,也不必因含糖分而过于苛刻,毕竟糖并不是糖尿病的唯一诱因。
遗传、肥胖、久坐等因素方面都与糖尿病发展有着千丝万缕的联系。
红薯不仅脂肪含量水平不高,还含有大量的膳食结构纤维,能润肠通便。
β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、叶酸在红薯中的含量也比较丰富。
吃红薯的好处是很多的。
但糖尿病人吃红薯,需要注意保持平衡问题,当天总热量的摄入,即吃红薯的同时应减少一些其他传统主食(如米饭、白面食品)的摄入量。
比控制糖更科学的方法是控制热量卡路里。
建议糖尿病患者根据自己的情况确定每日热量,合理分配到每天三餐,安排科学均衡的饮食,配合适当的锻炼。
此外,有些老人喜欢在家里囤积红薯,蒸上一两个,或者配上红薯粥,有时囤积得太多吃不完,红薯产生黑斑,也不愿意丢弃掉。
对此,甘薯一旦出现黑点,意味着已变质,绝不能再食用。
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来源:网络
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